Vom 15. bis 19. November 2023 findet die Berufsausstellung Fiutscher in der Stadthalle in Chur statt. Fiutscher ist die Berufsmesse für die Aus- und Weiterbildung und richtet sich sowohl an Kinder und Jugendliche, wie auch an Erwachsene.

In Zusammenarbeit mit berufehotelgastro und der EHL Passugg sind die Dachverbände der Hotellerie und Gastronomie gemeinsam am Stand Nr. 205 präsent. Lernende und Berufsbildende der verschiedenen Lehrberufe geben Auskunft und zeigen Einblicke in ihre Tätigkeiten. Interessierte Kinder und Jugendliche können auch selber bei einzelnen Aufgaben mithelfen, Bsp. Tisch decken, Ravioli zubereiten usw.

Folgende Lehrberufe der Hotellerie und Gastronomie werden vorgestellt:

• Hotel-Kommunikationsfachfrau:mann EFZ
• Kauffrau:mann EFZ HGT
• Köchin/Koch EFZ
• Küchenangestellte:r EBA
• Restaurantfachfrau:mann EFZ
• Restaurantangestelle:r EBA
• Fachfrau:mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ
• Praktiker:in Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Veranstaltungs-Tipps Fiutscher

• Mittwoch, 15. November, 10.30 Uhr: Eröffnung der Berufsausstellung mit Regierungsrat Dr. Jon Domenic Parolini, unserem Präsidenten und Standespräsidenten Franz Sepp Caluori und dem CEO der GKB Daniel Fust.
• Samstag, 18. November, 11.15 Uhr: Diskussionsrunde «Fachkräftemangel in Graubünden» mit Regierungsrat Martin Bühler, ibW-Direktor Stefan Eisenring und BGV-Direktor Maurus Blumenthal.
• Samstag, 18. November um 13:00 Uhr: Referat Rudolf Strahm «Stärkung der Berufsbildung – die Antwort auf den Fachkräftemangel» mit anschliessender Diskussionsrunde mit Nationalratspräsident Martin Candinas, Rudolf Strahm und Claudia Züllig.

Weitere Infos & Anmeldung

Speziell für Berufsbildende der Bündner Lehrbetriebe

• Freitag, 17. November um 16:15 Uhr: Diskussionsrunde zum Thema «Die Rolle der Lehrbetriebe mit der heutigen Generation von Lernenden» mit Ramon Fontana, Leiter Lehraufsicht beim Amt für Berufsbildung, Jan Giger, Präsident der Berufsbildungskommission des AGVS, und Dr. med. Carla Maissen, Ärztin mit Lehrbetrieb.

Nach dem Gespräch sind alle Teilnehmenden zum Berufsbildner-Apéro eingeladen. Der Anlass richtet sich an die Berufsbildenden der Bündner Lehrbetriebe sowie an alle, die in einem Lehrbetrieb mit Lernenden arbeiten. Zur Anmeldung (inkl. Apéro)