Unser neues Gastro Magazin ist da! Schauen Sie rein, es erwarten Sie viele spannende Beiträge. Im Fokus stehen dabei Jungtalente und Gastronomiebetriebe in Graubünden, die mit ihren Erfolgsgeschichten und neuen Ideen begeistern: Sabrina Blum vom 7132 Restaurant Silver, Niklas Oberhofer vom Waldhaus Flims Wellness Resort, Fadri Arpagaus vom Berghuus Radons, Riccardo Wolf von der Ustria Posta Veglia Schluein, Roberto Giovanoli von Plan-B Kitchen, Toni Curdin Foppa von Foppa Gastro, Belvedere Hotels Scuol, Tamara Henderson vom Chalet-Hotel Larix, Michael und Marlies Gehring vom Hotel Piz Mitgel.

Herzlichen Dank an unsere Redaktorin Natalia Godglück, die wie immer mit viel Herzblut & kreativen Ansätzen ein Fachmagazin umsetzt, das uns richtig viel Freude bereitet.

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