Associazione per il settore alberghiero e della ristorazione
Con circa 1'000 membri provenienti dal settore alberghiero e della ristorazione GastroGraubünden è la più grande associazione dei datori di lavoro del settore alberghiero e della ristorazione. L’associazione si pone come partner delle aziende del settore alberghiero e della ristorazione e mette a disposizione dei membri un’innovativa rete di sistema. Al centro di tutto vi è il successo di tutti i membri.
Visione
Nel 2030 il settore alberghiero e gastronomico grigionese sarà progressivo-tradizionale, entusiasmante e più audace. L'offerta sarà di alto livello qualitativo e farà “un salto quantico” nel campo della sostenibilità, regionalità e digitalizzazione. Comunichiamo i nostri valori ed i nostri successi in maniera dinamica ad un vasto pubblico e rafforziamo a tal modo l'immagine del nostro settore. Sia i nostri collaboratori che i nostri clienti ci apprezzano molto. Noi siamo il simbolo dell'inconfondibile ospitalità grigionese.”
Campi d’azione
Per affrontare le sfide attuali e future, GastroGraubünden concentra le proprie risorse sui seguenti quattro campi d'azione:
- Formazione e aggiornamento
- Promozione delle nuove leve
- Politica e cooperazioni
- Sostenibilità (ecologico, economico, sociale)