Leben in Graubünden

Leben in Graubünden

Unterricht im Hotel

Schulklassen der 5. und 6. Primarstufe erhalten die Gelegenheit die spannenden Berufe der Hotellerie und Gastronomie vor Ort kennenzulernen und sich mit dem Tourismus im Kanton Graubünden praxis- und hautnah vertraut zu machen.

Das Projekt soll Jugendlichen einen authentischen Einblick in die Arbeitswelt ermöglichen. Deshalb werden Akteure aus dem Tourismus, der Gastronomie und der Hotellerie in den Schulunterricht eingebunden. Zudem erhalten Schüler:innen einen praktischen Einblick in einfache Tätigkeiten aus dem Arbeitsalltag.

Programm

Renommierte Hotels aus dem Kanton Graubünden beteiligen sich am Projekt und freuen sich auf einen interessanten Tag mit den Schüler:innen.

Konzept Leben in Graubünden, 2027

Die Anmeldung fürs 2027 ist ab Mitte August 2026 möglich.
Die Ausschreibung erfolgt per E-Mail an die Schulen im Kanton Graubünden: Anmeldeschluss ist der 30. September 2026.
Bei der Anmeldung sind mehrere Termine bekanntzugeben, ab Januar – Ende Juni 2027.
Es werden maximal 15 Anlässe durchgeführt.
Je nach Klassengrösse kann es sein, dass mehrere Klassen zusammen am Anlass teilnehmen.
Bei der Auswahl der Schulklassen werden verschiedene Schulhäuser und Regionen berücksichtigt.

Die Teilnahme ist für die Schulklassen kostenlos. Die Reisespesen werden entschädigt und die Verpflegung während des Tages ist offeriert.

Das Nachwuchsprojekt ist ein Gemeinschaftsprojekt von BERUFE HOTEL GASTRO (GastroSuisse & HotellerieSuisse), GastroGraubünden und HotellerieSuisse Graubünden. Herzlichen Dank an Hotela für das Engagement.

Herzlichen Dank an die teilnehmenden Hotels für die Durchführung im 2026:

Das Material kann hier heruntergeladen werden:

Programm Vormittag (Lead: Hotel)

PP-Präsentation BERUFE HOTEL GASTRO, Deutsch
PP-Präsentation BERUFE HOTEL GASTRO, Italienisch

Programm Nachmittag (Lead: Tourist Office oder Lehrperson)

PP-Präsentation «Graubünden Tourismus»
Diverse Dokumente für die Gruppen-Postenarbeit «Graubünden Tourismus»:
Die Lehrperson ist für den Druck der Unterlagen der Postenarbeit verantwortlich und nimmt das Material mit.

Wichtig: Sofern die SuS eigene Tablets haben, können diese für die verschiedenen DIGITAL-Quiz mitgebracht werden. Für die zwei Kahoot-Quiz ist ein eigener Kahoot-Log-in notwendig. Bitte die Kahoot-Quiz im Vorfeld im eigenen Account herunterladen (Infos dazu siehe PP-Präsentation «Graubünden Tourismus»). Das Abschluss-Quiz kann auch ANALOG gemacht werden. Dafür werden keine Tablets benötigt.