Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)
Sie wollen die neue Methode "Entdeckendes Lernen" und den Rollenwechsel "vom Lehrmeister zum Lernbegleiter" kennenlernen? Wie soll man heutzutage die Generation Z ausbilden? Welche Rollen sollen die Berufsbildner übernehmen? Welche Selbst- und Sozialkompetenzen sollen Sie entwickeln, damit Sie die neue Rolle übernehmen können?
In Kleingruppen werden Sie praxisnah und mit verschiedenen Übungen erkennen, wie Sie grossen Einfluss auf den Lernprozess des Lernenden nehmen können. Sie werden die Methode "Entdeckendes Lernen" kennenlernen, mittels Transferaufgabe die ersten Erfahrungen sammeln und am zweiten Kurstag sich eingehend mit dem Rest der Gruppe austauschen können.
Kursziele
- Sie lernen die neue Rolle als Lernbegleiter kennen.
- Sie lernen die Wichtigkeit der Verantwortungsübertragung an die Lernenden kennen und erfahren, wie Sie Verantwortung abgeben und die Selbständigkeit der Auszubildenden überwachen können.
- Die Methode "Entdeckendes Lernen" nach der "IPERKA-Methode"
- Die eigenen Selbst- und Sozialkompetenzen
- Motivierend delegieren, wirksam reflektieren
Kursdaten und -zeiten
Um das Label TOP-Ausbildungsbetrieb Stufe 2 zu erlangen, ist nebst dem Kurs "Entdeckendes Lernen", der Beusch des Kurses "Mit Hilfe des Ausbildungsberichts" für Berufsbildner:innen obligatorisch.
Zudem setzt der Kurs den Besuch des obligatorischen Kurses der Stufe 1 Einstiegskurs voraus.
Die Stufe 2 wird alle drei Jahre rezertifiziert. Um auf Stufe 2 zu bleiben, müssen Sie als Betrieb nach drei Jahren einen eintägigen Rezertifizierungskurs besuchen.
TOP-Ausbildungsbetrieb, Henzmannstrasse 20, 4800 Zofingen
Alle Gastgeber:innen, Betriebsleitende, Berufsbildende, Praxisbildende und alle Personen, die sich für die Berufsausbildung von Jugendlichen interessieren.
GastroGraubünden, Hotel und Gastronomie Fachschule
Loëstrasse 161, 7000 Chur
Telefon 081 354 96 96
E-Mail info@gastrogr.ch
CHF 790.00 Mitglieder GastroGraubünden/GastroSuisse/Hotelleriesuisse Graubünden/Bündner Gewerbeverband/ibw Förderverein
CHF 940.00 Nichtmitglieder
inkl. Mittagsverpflegung
L-GAV Unterstützung 2026:
Teilnehmende, die zum Zeitpunkt der Anmeldung in einem Betrieb angestellt sind, der zwingend dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Schweizerischen Gastgewerbes (L-GAV) unterstellt ist und beide Kurse, alle drei Kurstage von Stufe 2 besucht haben, erhalten von den Kurskosten CHF 500.00 zurück erstattet.
Die L-GAV Subventionen für die Stufe 2 werden erst ausbezahlt, wenn beide Kurse, alle 3 Kurstage (Entdeckendes Lernen und Mit Hilfe des Ausbildungsberichts) besucht sind.
Die Kontingente für Subventionen pro Jahr sind schweizweit beschränkt. Anträge werden vom L-GAV nach Eingang berücksichtigt.
2 Kurstage
Dienstag, 23. Juni 2026 und
Dienstag, 01. September 2026
Unterrichtszeit: 08.30 - 17.00 Uhr
Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit TOP-Ausbildungsbetrieb angeboten. Die Kursadministration und Abrechnung erhalten Sie deshalb direkt von TOP-Ausbildungsbetrieb.
10 Tage vor Kursstart