Prüfung Küche

Werde Prüfungsexperte/-in für Küchenberufe

25. September 2026 - Wer prüft die Profis von morgen? GastroGraubünden sucht Prüfungsexpertinnen und Prüfungsexperten für die Küchenberufe. Engagiere dich für eine professionelle und faire Beurteilung der nächsten Generation von Köchinnen und Köchen.

Prüfungsexpertinnen und Prüfungsexperten übernehmen beim Qualifikationsverfahren eine verantwortungsvolle Aufgabe: Sie beobachten die Kandidatinnen und Kandidaten während der Prüfung und beurteilen professionell, ob die geforderten Qualifikationen und Kompetenzen vorhanden sind.

Dafür suchen wir erfahrene Berufsleute aus der Küche, die genau hinschauen, fachlich fundiert beurteilen und sich für die Qualität der Berufsbildung in Graubünden engagieren möchten.

Das bringst du mit
✓ Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
✓ Chefkoch/Chefköchin EFA von Vorteil
✓ Aktive Tätigkeit als Berufsbildner/-in von Vorteil
✓ Arbeitsplatz im Kanton Graubünden oder falls ausserkantonal arbeitend: Lernende an der Gewerblichen Berufsschule Chur und in den überbetrieblichen Kursen in Chur.

Dein Zeitaufwand
✓ 1 Tagesschulung für neue Prüfungsexpertinnen und Prüfungsexperten
✓ ½ Tag Frühlingssitzung
✓ 1 Tag Herbstsitzung und GV
✓ ½ Tag interne Weiterbildung alle zwei Jahre
✓ Einsätze als Prüfungsexperte an einzelnen Tagen (nach Verfügbarkeit) im Juni 
✓ Einsätze als Experte bei Probeläufen (nach Verfügbarkeit) im Februar / März

Das bieten wir dir
Die Einsätze an Abschlussprüfungen und Sitzungen werden mit einem angemessenen Stundenlohn entschädigt. Fahr- und Anreisespesen werden ebenfalls vergütet. Gleichzeitig bist du Teil eines kantonsweiten Netzwerks von Fachkolleginnen und Fachkollegen. Mit deinem Engagement trägst du dazu bei, die Qualität der nächsten Generation von Köchinnen und Köchen zu sichern.

Interesse?
Dann melde dich direkt bei Riccardo Wolf, GastroGraubünden:
E-Mail: rw@gastrogr.ch
Telefon: 081 354 96 93

zum Newsarchiv