Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie
Artikel - Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie
Der branchenspezifische Berufsbildnerkurs wird von Referenten aus der Branche gestaltet. Diese unterrichten praxisnah und gehen auf die spezifischen Fragen der Teilnehmer ein. Die Berufsbildner erhalten dadurch vertiefte Informationen und Tipps zu branchenrelevanten Ausbildungs-Themen. Zum Beispiel zum Rekrutierungsprozess und zur Bewerberselektion. Aber auch zu zahlreichen rechtliche Fragen im Bereich L-GAV, Arbeitsrecht, Arbeitszeiten, Personalplanung usw. Zudem bietet der Kurs gute Gelegenheit zum Austausch unter Berufskollegen.
Mit diesem Kurs erhalten Sie die Voraussetzungen für eine systematische, fach- und zeitgemässe, aber auch für eine verantwortungsvolle Grundausbildung Ihrer Lernenden.
Der Kurs beinhaltet den kantonalen Berufsbildnerausweis, der schweizweit anerkannt ist.
NEU: Am sechsten Tag arbeiten die Teilnehmer an ihren individuellen Unterlagen (Ausbildungsplanung, Bildungsbericht, etc.) mit der entsprechenden Betreuung eines Referenten. Dieser Tag ist freiwillig und im Preis inklusive.
- Bildungsziel 1: Umgang mit Lernenden als Interaktionsprozess gestalten
- Bildungsziel 2: Ausbildungseinheiten planen, durchführen und überprüfen
- Bildungsziel 3: Auswahl, Beurteilung und Förderung
- Bildungsziel 4: Prävention am Arbeitsplatz / Umgang mit Suchtproblemen
- Bildungsziel 5: Arbeitsrechtliche Rahmenbedingungen
- Praxisziel: erarbeiten der individuellen Unterlagen wie z.B. der Ausbildungsplanungen etc.
Angehende Berufsbildner und Berufsbildnerinnen in Lehrbetrieben verfügen über ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis auf dem Gebiet in dem sie bilden, oder über eine gleichwertige Qualifikation, sowie über mindestens zwei Jahre berufliche Praxis im Lehrgebiet.
GastroGraubünden, Hotel- und Gastronomie Fachschule
Loestrasse 161, 7000 Chur
CHF 470 für Teilnehmende mit Wohnsitz oder einem Anstellungsvertrag in einem Lehrbetrieb im Kanton Graubünden
CHF 770 für ausserkantonale Teilnehmende
Die Preise verstehen sich inkl. Kursunterlagen.
Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen / Maximalteilnehmerzahl: 20 Personen
6 Tage:
Montag, 06. Mai 2019
Dienstag, 07. Mai 2019
Montag, 13. Mai 2019
Dienstag, 14. Mai 2019
Montag, 20. Mai 2019
Montag, 27. Mai 2019 (freiwillig)
Unterrichtszeit jeweils von 08.30-12.00 Uhr und von 13.00-16.30 Uhr.
Der Kurs dauert sechs Tage, wobei der sechste Tag freiwillig ist. Die ersten fünf Tage sind obligatorisch.
Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit ibW Chur angeboten. Die Kursadministration und Abrechnung erhalten Sie deshalb direkt von ibW Chur.