WSET-Kurs Level 1 Wein | Gastrograubünden

WSET-Kurs Level 1 Wein

Artikel - WSET-Kurs Level 1 Wein

Neulingen im Weinfach bietet diese Qualifikation eine pragmatische Einführung in die Welt des Weines. Sie werden die wichtigsten Weinsorten und -arten über deren Aussehen, Geruch und Geschmack erkunden und außerdem grundlegende Fähigkeiten erwerben, um Weine richtig beschreiben und passende Kombinationen von Speisen und Weinen zusammenstellen zu können.

Der Wine & Spirit Education Trust (WSET) ist der weltgrößte Anbieter von Qualifikationen für Wein, Spirituosen und Sake. Er genießt das Vertrauen der angesehensten Getränkeorganisationen und nimmt seit fünf Jahrzehnten eine führende Rolle bei der Gestaltung und Ausführung von Ausbildungsgängen im Bereich Wein und Spirituosen ein. Mit einem Netzwerk von Kursanbietern in über 70 Ländern und in mehrere Sprachen übersetzt, inspirieren und befähigen WSET-Qualifikationen sowohl Getränkeprofis als auch Liebhaber.

Zur Leistungskontrolle dient ein aus 30 Multiple-Choice-Fragen bestehender Test ohne Hilfsmittel. Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein WSET-Zertifikat und eine Reversnadel.

Kursziele
  • Die wichtigsten Weinsorten und -arten
  • Verbreitete Keltertrauben und ihre Eigenschaften
  • Wie man Wein lagert und serviert
  • Die Grundlagen der Zusammenstellung von Speisen und Weinen
  • Wie man Weine mit Hilfe des WSET Level 1 Systematisches Verkosten von Wein® beschreibt
Referenten
Arthur Nägele (trainer, speaker & advisor for alcoholic beverages)
Teilnehmer

Eine Einführung in das Thema Wein auf Anfängerniveau. Der Kurs richtet sich an Personen, die mit einem entsprechenden Beruf beginnen oder Interesse am Thema haben.

Kursort

GastroGraubünden, Hotel und Gastronomie Fachschule
Loëstrasse 161, 7000 Chur

Telefon
081 354 96 96
Kosten

CHF 470.00 Mitglieder GastroGraubünden
CHF 520.00 Mitglieder GastroSuisse
CHF 580.00 Nichtmitglieder

Inkl. Kursunterlagen, Kurszertifikat und Reversnadel
Mindestteilnehmerzahl: 4

Datum
-
Kurszeiten

09.00 bis 17.00 Uhr

Anmeldeschluss
2 Wochen vor Kursbeginn

Anmeldeformular Kurs - WSET Level 1 Wein

Private Angaben Kursteilnehmer
Anrede
Geben Sie Ihren Betrieb oder Arbeitgeber an.
Mitglied von GastroGraubünden
Bitte geben Sie an ob Ihr Betrieb / Arbeitgeber Mitglied von GastroGraubünden ist.
Mitglied von GastroSuisse
Bitte geben Sie an ob Ihr Betrieb / Arbeitgeber Mitglied von GastroSuisse ist.
Ich/wir nehmen definitiv am obigen Kurs/Seminar teil und bin/sind mit den AGB’s einverstanden.