Grundkurs: Gastgewerbliches Recht & Hygiene (G1-Modul 1) | Gastrograubünden

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Grundkurs: Gastgewerbliches Recht & Hygiene (G1-Modul 1)

Artikel - Grundkurs: Gastgewerbliches Recht & Hygiene (G1-Modul 1)

Gastgewerbegesetz, eidg. Alkoholgesetz, Suchtprävention, Brandverhütung, Arbeitssicherheit inkl. KOPAS-Seminar

Kursziele

Sie kennen die gastgewerblichen und sicherheitspolizeilichen Bestimmungen, Gesetze und Vorschriften und setzen diese korrekt um. Sie sorgen für angemessenen Präventionsschutz und fördern die Arbeitssicherheit und den Gesundheitsschutz im Betrieb.

Zulassung

Aktive Wirte, Hoteliers, Kaderangestellte sowie auch QuereinsteigerInnen in die Gastrobranche.

Struktur

Dieses Modul ist eines von sechs Modulen des G1 Gastro-Grundseminars. Es kann lostgelöst vom G1 Gastro-Grundseminar besucht werden.
Jeder Teilnehmer erhält eine Kursbestätigung am Ende des Kurses. Überdies besteht die Möglichkeit das Modul mit einer Modulprüfung abzuschliessen.
Neu beinhaltet dieses Modul automatisch den Arbeitssicherheit-Kurs (KOPAS) mit Zertifikat. Mehr Informationen

Ambühl Christian, Leiter Inspektorat Ost, Davos Platz
Cathomen Leo, Brandschutzexperte Gebäudeversicherungsanstalt, Chur
Haag Martin, Sektorleiter, Eidg. Alkoholverwaltung, Bern
Häberlin Sven, EMBA FH, Dipl. Hotelier/Restaurateur HF, Geschäftsführer Tourismusconsult, Winterthur
Henny Stanislaw, Sozialpädagoge HF, Chur

Dienstag, 06. April bis und mit Dienstag, 13. April 2021 (ausgenommen Samstag und Sonntag)


09.00-12.00 Uhr und 13.00 - 17.30 Uhr

CHF 1'050.00 für Mitglieder von GastroGraubünden
CHF 1'190.00 für Nicht-Mitglieder
(inkl. Kursunterlagen)

Preisänderungen bleiben vorbehalten.

Angaben zur teilnehmenden Person
 
Anrede
Angaben zum Arbeitgeber
 
Mitglied von GastroGraubünden
Ich bin selber Mitglied oder arbeite in einem Betrieb, welcher Mitglied beim Verband GastroGraubünden ist und profitiere so von den günstigeren Seminarpreisen. Falls "ja", bitte unten weitere Angaben machen.
Aus- und Weiterbildung
 
Bitte geben Sie uns hier Ihre bis anhin gemachten Ausbildungen bekannt.

 
Upload für allfällige Zeugnisse (optional)

 
Laden Sie hier nur Zeugnisse hoch, falls Sie bereits eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie absolviert haben.
Wir prüfen dann gerne, ob wir Sie von einem Modul dispensieren können. Es gilt, wer den schriftlichen Nachweis erbringt, dass Lernziele einer früheren, von GastroSuisse anerkannten Aus- und Weiterbildung einem oder mehreren Modulen entsprechen, kann die Dispensation des entsprechenden Modules sowie der Modullernzielkontrolle verlangen.

 
Maximal 3 Dateien möglich.
5 MB Limit.
Erlaubte Dateitypen: txt rtf pdf doc docx odt ppt pptx odp xls xlsx ods.
Verbindliche Anmeldung für folgende Module (bitte gewünschtes auswählen)
 
Anmeldung für folgende Modullernzielkontrollen

 
Pro Jahr gibt es zwei Termine für die Modullernzielkontrollen. Pro Prüfungstermin können maximal drei Module abgeschlossen werden. Wer sämtliche Modullernzielkontrollen erfolgreich abgeschlossen hat, kann sich zur Zertifikatsprüfung GastroSuisse anmelden.

 
Ich nehmen definitiv am obigen Kurs/Seminar teil und bin mit den AGB’s einverstanden.